A lo largo del curso, dirigido al personal técnico del Gobierno de Cantabria, se analizaron los aspectos más relevantes relacionados con la protección de los consumidores en el ámbito de la comunidad autónoma de Cantabria. Así, se hizo especial hincapié en el análisis de las más recientes normas de protección a los consumidores aprobadas en la comunidad autónoma como la Ley de Cantabria 1/2006, de 7 de marzo, de Defensa de los Consumidores y Usuarios, que han supuesto la introducción de las más modernas técnicas jurídicas de protección a los consumidores.